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咖啡书签 也能这么牛
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2014-08-15 咖啡书签 -
咖啡厅设计名师经典 咖啡馆经营
作为饮用和品尝咖啡的场所,咖啡厅已经经历了很长的演变历史。如今,在咖啡厅的风格方面,至少在建筑学和装饰方面,已经没有什么禁忌和限制,当今的流行趋势是折衷主义和混合型风格。 咖啡厅,最早时也称为咖啡馆,其流行的时间同咖啡这种饮品本身是同步的,
2015-08-13 咖啡厅 设计 名师 经典 咖啡馆 经营 作为 饮用 品尝 咖 -
越南咖啡:在越南,越南咖啡象征着什么?“咖啡约会”是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 咖啡产量方面,咖啡厅常见的咖啡地图上,常常找不到越南咖啡豆踪影;但 越南咖啡 出口产量却在世界名列前茅。喝法上,越南慢滴咖啡是世界独有,与一般为人所熟悉的义式、美式咖啡都
2018-09-06 越南 咖啡 象征 什么 咖啡约会 是什么 专业 知识 -
咖啡厅只卖咖啡很难生存?
长沙市芙蓉路某咖啡厅,不少顾客选择中餐是一种很平常的现象。 记者 童迪 摄 到这来的10个人,有7个人是来吃饭的,这是哪?饭馆?错!这是长沙的咖啡厅。 在长沙开咖啡厅,你不卖中餐,特别是没有长沙家常菜,那你根本无法生存。对于长沙咖啡厅西餐中吃的尴尬现
2015-08-14 咖啡厅 咖啡 很难 生存 长沙市 芙蓉 路某 不少 -
如何从你的咖啡豆中获得最多(或最少)的咖啡因?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 平均一杯咖啡含有约100毫克咖啡。浓缩咖啡每次通常含有少至50毫克,一杯滴咖啡容易含有200毫克咖啡因。这是很多的变化! 如果没有一个实验室测试或一些指导方针,确定咖啡因水平的咖啡及咖啡饮料可
2017-10-25 如何 你的 咖啡豆 获得 最多 最少 咖啡因 专业 咖啡 交 -
如何做好咖啡厅服务细节
咖啡厅虽然是现在赚钱利润空间的行业,也是现在投资比较热门的行业,但是,不是每个人投资咖啡厅就能成功的行业,没有任何行业只要投资就能说百分百的赚钱,咖啡厅也不列外。为什么有的人经营咖啡厅就那么成功,有的人却很失败呢?成功每个人都想达到的目的,
2014-06-04 咖啡厅 餐饮服务 -
如何做好咖啡厅服务细节
咖啡厅虽然是现在赚钱利润空间的行业,也是现在投资比较热门的行业,但是,不是每个人投资咖啡厅就能成功的行业,没有任何行业只要投资就能说百分百的赚钱,咖啡厅也不列外。为什么有的人经营咖啡厅就那么成功,有的人却很失败呢?成功每个人都想达到的目的,
2014-06-04 咖啡厅 餐饮服务 -
咖啡厅只卖咖啡很难生存
长沙市芙蓉路某咖啡厅,不少顾客选择中餐是一种很平常的现象。 记者 童迪 摄 到这来的10个人,有7个人是来吃饭的,这是哪?饭馆?错!这是长沙的咖啡厅。 在长沙开咖啡厅,你不卖中餐,特别是没有长沙家常菜,那你根本无法生存。对于长沙咖啡厅西餐中吃的尴尬现
2014-06-04 咖啡厅 经营 生存 -
“一杯咖啡”背后的创业江湖
近段时间多家创业咖啡厅密集地在佛山涌现。图为C.C.咖啡厅。 创业咖啡厅是以咖啡厅为载体形式的创业孵化器。 创业好比咖啡,喝完才体会到甜。站在禅城张槎的C.C.咖啡厅内,点一杯咖啡,抬头就能看到墙面上一个个醒目的大字。当然,若是未来,吸引更多人来这
2015-08-10 一杯咖啡 后的 创业 江湖 -
2015咖啡行业发展 一个成为咖啡师的黄金时代
近些年,精品咖啡的发展趋势有几个明显的特征,其中最重要的一方面是,咖啡厅的老板们越来越注重咖啡的质量、设备的选择,和充分意识到优秀咖啡师对咖啡厅的重要性。 带你去了解现在咖啡行业的现状和未来咖啡行业发展,通过对大多数咖啡馆经营分析,预见未来
2015-09-02 2015 咖啡 行业发展 一个 成为 黄金时代 -
咖啡师的发展趋势
近些年,精品咖啡的发展趋势有几个明显的特征,其中最重要的一方面是,咖啡厅的老板们越来越注重咖啡的质量、设备的选择,和充分意识到优秀咖啡师对咖啡厅的重要性。 精品咖啡厅的风格通常是相似的,按照墨尔本美学设计风格,是工业化情调、复古风情和环保元
2016-07-04 咖啡 发展 趋势 -
圣贝纳多咖啡厅经典咖啡名录中的阿根廷历史与文化传奇
阿根廷首都布宜诺斯艾利斯,据说是一座咖啡馆比巴黎多的城市。布宜诺斯艾利斯目前共有3250家咖啡厅,这意味着城市中平均每1000人就有一家咖啡店。阿根廷媒体写道,咖啡厅是日常生活与历史传承的负载之物,它既可以供人呼朋唤友,高谈阔论,也可以用于离群独
2014-05-14 咖啡资讯 咖啡豆 速溶咖啡 咖啡粉 -
咖啡馆经营 如何开咖啡馆之咖啡3.0时代
辛子相称,漫咖啡门店目前的回本周期仅为一年,最慢的也能在两年内收回成本。对于漫咖啡的成功,辛子相总结说:人们记住漫咖啡绝不是因为咖啡。这与八年前星巴克创始人霍华德舒尔茨写于自传《将心注入》中的名言颇为类似:星巴克的品牌甚于咖啡。 漫咖啡并非
2015-01-12 咖啡馆 经营 如何 咖啡 3.0时代 相称 门店 目前 -
为什么别人家的咖啡厅都赚钱了,只有“我”赔了?
咖啡厅已取代速食店,成为聚会或消磨时光的首
2015-07-31 为什么 人家 咖啡厅 赚钱 只有 赔了 -
阿根廷咖啡历史与文化传奇
阿根廷首都布宜诺斯艾利斯,据说是一座咖啡馆比巴黎多的城市。
2014-07-09 咖啡文化 阿根廷 咖啡文化传奇 咖啡百科 -
咖啡历史文化:阿根廷的咖啡文学和艺术结缘
阿根廷首都布宜诺斯艾利斯,据说是一座咖啡馆比巴黎多的城市。布宜诺斯艾利斯目前共有3250家咖啡厅,这意味着城市中平均每1000人就有一家咖啡店。阿根廷媒体写道,咖啡厅是日常生活与历史传承的负载之物,它既可以供人呼朋唤友,高谈阔论,也可以用于离群独
2015-12-02 咖啡 历史文化 阿根廷 文学 艺术 结缘 首都 -
阿根廷历史和咖啡文化
阿根廷首都布宜诺斯艾利斯,据说是一座咖啡馆比巴黎多的城市。布宜诺斯艾利斯目前共有3250家咖啡厅,这意味着城市中平均每1000人就有一家咖啡店。
2014-07-10 咖啡文化 阿根廷咖啡文化 咖啡故事 -
经典咖啡名录中的阿根廷历史与文化传奇
阿根廷首都布宜诺斯艾利斯,据说是一座咖啡馆比巴黎多的城市。布宜诺斯艾利斯目前共有3250家咖啡厅,这意味着城市中平均每1000人就有一家咖啡店。阿根廷媒体写道,咖啡厅是日常生活与历史传承的负载之物,它既可以供人呼朋唤友,高谈阔论,也可以用于离群独
2014-05-13 咖啡粉 咖啡豆 咖啡师 咖啡机 -
咖啡厅经营10问? 如何提高咖啡厅营业额 咖啡馆收入平衡
1. 如何提高咖啡厅营业额? 客流量与客人人均消费额直接决定了营业额的高低,所以要提高营业额需要从提高咖啡厅客流量和提高客人人均消费额两方面着手,加强培训服务人员推销技能和建立奖励机制。 2. 咖啡厅营销活动一直在进行,却发现效果不大,究竟该怎样进
2016-04-13 咖啡厅 经营 如何 提高 营业额 咖啡馆 收入 平衡 -
咖啡厅经营10问? 如何提高咖啡厅营业额
1. 如何提高咖啡厅营业额? 客流量与客人人均消费额直接决定了营业额的高低,所以要提高营业额需要从提高咖啡厅客流量和提高客人人均消费额两方面着手,加强培训服务人员推销技能和建立奖励机制。 2. 咖啡厅营销活动一直在进行,却发现效果不大,究竟该怎样进
2015-08-13 咖啡厅 经营 如何 提高 营业额